Chocolate quente, capuccino, chá, quentão ou apenas uma boa xícara de leite com canela: tudo que uma bebida quente precisa para brilhar é um dia frio!
Djavan canta que um dia frio combina com um bom lugar para ler um livro, mas, além disso, uma boa bebida quentinha também cai super bem para curtir uma das estações mais amadas do ano. Por isso, nós trouxemos dicas de receitas para você fazer em casa. Separe os ingredientes, a garrafa térmica e vamos lá!
1. Chocolate quente
Primeiro de tudo, o clássico: chocolate quente. Você vai precisar de:
- 2 xícaras de leite
- 1 colher de maisena
- 4 colheres de chocolate em pó
- 2 colheres de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite
Separado os ingredientes, misture tudo no liquidificador e depois leve ao fogo baixo, sempre mexendo, até obter uma mistura homogênea. Desligue o fogo e despeje o chocolate na garrafa térmica. Prontinho, sirva-se e aproveite o clima!
2. Capuccino
Seguindo com nossas dicas, essa é pra quem curte um bom cafezinho. O capuccino, além de esquentar, proporciona aquela energia que precisamos para cumprir com as demandas em um dia onde o que mais queremos é ficar deitado(a), assistindo filmes e séries. Você vai precisar:
- 1 colher de sopa de leite integral em pó
- 1 colher de café solúvel
- 2 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de açúcar
- Canela em pó (sua preferência)
- 1 colher de bicarbonato de sódio
Misture todos os ingredientes em uma xícara, adicione água quente e sirva-se! Essa receita é individual, então, você não precisa de garrafa térmica, exceto se quiser fazer mais. Nesse caso, basta dobrar os ingredientes.
3. Chá de limão com mel
O inverno, além de bons agasalhos, pede reforço para a imunidade, isso porque doenças virais são mais comuns nessa época do ano. Um cházinho de limão com mel, além de ser uma delícia, ajuda na digestão, é bactericida e fonte de vitamina C. O preparo é bem simples, separe os seguintes itens para a quantidade de uma xícara:
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de mel
- Água quente
Em uma xícara, adicione o suco, a água e o mel. Prontinho, seu chazinho está pronto para combinar com sua leitura favorita e um momento relaxante! Você pode jogar raspinhas de limão para um sabor cítrico extra. Fica uma delícia.
4. Quentão
Outra bebida que é perfeita para o friozinho e ainda combina com as festas juninas é o quentão. Para o famoso quentão, você vai separar os seguintes ingredientes:
- 1 litro de caldo de cana
- 1 litro de cachaça
- 4 folhas de capim-limão
- Cravo-da-índia a gosto
- 2 porções de canela em pau
- Metade de um limão
- 25g de gengibre
O modo de preparo consiste em juntar todos os ingredientes na panela e deixar alcançar a fervura por cerca de meia hora. Tudo pronto! Junte a família, prepare a mesa e toque a playlist de forró. A bebida é forte, por isso, beba com moderação!
5. Leite quente
Por fim, o que não pode faltar para curtir a passagem do inverno é o famoso leite quente com canela. Para deixar a bebida ainda mais gostosa, aqui vai uma dica: caramelize três colheres de sopa de açúcar em uma panela, adicione o leite e, por último, a canela. Agora, só degustar e curtir o corpo todo relaxando em cada gole.
Frio, receitas selecionadas e uma garrafinha térmica: esses são os itens para criar as super bebidas do inverno! Não são receitas complexas e requintadas, mas vamos combinar que assim é ainda melhor.
Agora que você já sabe como se aquecer da forma mais deliciosa, curta o inverno saboreando cada momento proporcionado pela temporada mais aconchegante do ano.
