Abaixo, você poderá conferir os principais benefícios, além de informações de como você pode agregar essa oleaginosa no seu dia a dia em receitas.
Vida saudável: conheça os principais benefícios da castanha do pará para a saúde
Para que você conheça os principais benefícios da castanha do pará para a saúde serão listados abaixo diversos tipos de benefícios que a castanha do Pará pode fornecer às pessoas, além disso você poderá aprender também em como você pode colocar ela no seu dia a dia de forma estratégica á que algumas pessoas não gostam muito do gosto, porém necessitam consumi-las.
Possui diversos nutrientes e vitaminas
A castanha do Pará é riquíssima em proteínas, fibras, selênio, magnésio, fósforo, zinco e vitaminas do complexo B e vitamina E, que são basicamente vitaminas responsáveis por fornecer uma excelente imunidade às pessoas.
Além disso, são vitaminas que podem ser difíceis de serem consumidas em outras refeições, por esse fator que os nutricionistas sempre indicam que seja consumidos apenas algumas pequenas porções ao dia, já que o alto consumo pode causar ganho de peso.
O que mais chama a atenção nessa oleaginosa é que ela possui uma gordura especial, além de cálcio e selênio que fornece diversos benefícios à saúde do coração como você poderá conferir no tópico abaixo:
Faz bem ao coração
Como citado acima, a castanha do Pará possui algumas vitaminas que são essenciais para o bom funcionamento do coração, justamente por possuir selênio e vitaminas, além de outros compostos que auxiliam na diminuição do colesterol e pelo fato de ajudar nessa diminuição ele diminui também o risco de possíveis doenças cardíacas.
Ela possui o ômega 3 que é uma substância que auxilia na melhora da circulação sanguínea e muitos outros benefícios como a prevenção de outras doenças que serão discorridos a seguir.
Previne doenças
Foi citado acima sobre a prevenção das doenças cardíacas o que de fato é verídico, mas existem algumas doenças consideravelmente graves onde a castanha do Pará atua na prevenção, como o caso do câncer.
Um dos principais tipos de câncer que essa oleaginosa auxilia na prevenção são os cânceres de pulmão, mama, próstata e cólon, pois seu composto de nutrientes, vitaminas e antioxidantes são vitais nessa função.
Confira abaixo, como ela pode auxiliar no bom funcionamento do cérebro e o porquê o cérebro necessita tanto desses nutrientes.
Mantém o bom funcionamento do cérebro
A Castanha do Pará possui diversos tipos de gorduras e antioxidantes que já até foram citados acima, mas quando se trata da parte cerebral também é muito importante pontuar que necessariamente essa parte do corpo é responsável por grande parte do bom funcionamento corporal.
Os estudos até afirmam que todas as pessoas devem consumir as oleaginosas ao menos 1x ao dia, já que as gorduras e antioxidantes ajuda o cérebro a processar informações com mais agilidade além de diversos outros benefícios como a prevenção de Alzheimer, Parkinson e a demência senil.
Agora que você teve acesso a diversas informações sobre os benefícios, confira abaixo como você pode incluir a castanha do Pará em sua alimentação do dia a dia.
Como consumir a castanha do pará?
Por mais que essa oleaginosa possua diversos benefícios, o exagero pode causar ganho de peso, pois de acordo com os estudos em 100g de castanha do Pará equivale a quase 700 kcal que é praticamente uma refeição inteira.
O ideal é sempre consumir pequenas porções, ou melhor dizendo, algumas unidades dessa oleaginosa principalmente após algumas refeições já que ela pode ajudar na vontade de comer doces que geralmente se dá após as refeições.
Outra forma de consumi-la também é trocando a farinha de trigo nas receitas e adicionando a farinha de castanha do Pará, além de render boas refeições é uma forma de mascarar o sabor acentuado que ela possui.
Para quem gosta de receitas salgadas, usar a farinha de castanha do Pará para se fazer uma farofa saudável e prática para o consumo no dia a dia, é uma opção de variar bem o sabor dessa oleaginosa e obter os benefícios maravilhosos que ela proporciona.
É necessário que toda pessoa conheça os principais benefícios da castanha do pará para a saúde, por isso foram citados acima grande parte deles, já que os estudos comprovam cada vez mais o poder que essa oleaginosa pode fazer na saúde das mesmas se consumido apenas algumas unidades delas ao dia.