A Secretaria Municipal de Educação e Cultura (SEMEC) de Rolim de Moura (RO) em parceria com o curso de Nutrição da Faculdade Estácio/FSP desenvolve Atividade de Educação Nutricional por meio do Projeto de extensão “EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NAS ESCOLAS MUNICIPAIS URBANAS DE ROLIM DE MOURA”. Este projeto tem o intuito de levar aos estudantes da rede municipal orientações sobre alimentação de um jeito divertido.
Segundo a Nutricionista do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e docente na Faculdade Lorena Silveira os estudos mostram que o período escolar tende a ser um momento de fragilidade e predisposição a uma má alimentação. “Nessa fase da vida as crianças necessitam de um aporte nutricional apropriado para o auxílio do crescimento e desenvolvimento de forma adequada, desta forma com uma má alimentação essa evolução será de forma negativa” lembra a profissional.
A educação alimentar e nutricional é um meio de promover a saúde e instigar a curiosidade das crianças em relação a cada alimento, proporcionando assim hábitos alimentares adequados.
Destaca-se que a educação nutricional nas escolas é uma estratégia que facilita o entendimento das crianças. O principal objetivo da educação alimentar e nutricional, é a prevenção de danos à saúde da infância até a vida adulta, destacando, a prevenção de doenças crônicas não transmissíveis como: Obesidade, Hipertensão, Diabetes, entre outros, que hoje acomete mais de 50% da população adulta brasileira segundo o Ministério da Saúde.